Pisco Sour
El trago tradicional del Perú, un perfecto aperitivo para esperar una comida en abundancia, también se puede disfrutar acompañado de una tabla de picadillos. Lo refrescante de este brebaje lo otorga el limón y el azúcar.
Ingredientes:
3 medidas de pisco,
1 1/2 de jugo de limón.
2 cucharadas de azúcar flor.
4 cubos de hielo.
1/2 clara de huevo.
Preparación:
Se mezclan el pisco con el limón y el azúcar más el hielo picado. Luego se agrega la clara batida y se mezcla en coctelera o en batidora hasta que todo se una bien. Servir muy frío.
Si te gusto este cóctel prueba otro
La mezcla de sabores más lo fuerte del tequila, ponen a este trago como uno de los más exóticos. Sin embargo, la presencia de la crema y la clara de huevo pueden resultar muy pesado para paladares más exigentes.
Un tradicional trago español, la acidez que le otorgan los frutos cítricos al vino lo vuelven en un trago especial. Además, como se debe consumir frio resulta ideal para las noches de verano.
Un aperitivo muy consumido en Chile es el complemento perfecto para disfrurtar de una grata velada antes de una cena, aunque la paladar de muchos puede resultar muy dulce.
Un trago muy parecido al beilys por los ingredientes que éste tiene, la leche, más la crema de cacao lo vuelven un licor extremadamente suave y delicioso.
El emblemático trago chileno. Especial para compartir con los amigos un noche de conversación. Su fuerte sabor puede ser suavizado con la bebida cola, lo mejor de esto es que se puede preparar a gusto de consumidor.
Una preparación bastante veraniega por la gran cantidad de frutas que participan de este trago. Sin embargo, el aporte del whisky ayuda para que se mantenga el suave sabor del licor.
Un coctel para disfrutar antes de la cena navideña, la inclusión de frutilla y de limón lo convierten en un aperitivo especial. Además, la inclusión del ron blanco hacen que esta combinación sea irrestible, idealmente para noches calurosas.
