Bettzip
La gracia de este trago es la sensación que provoca la cerveza calentada por el calor que otorga la leche. Además con la yema de hyevo este cóctel se vuelve un tanto pesado para los que no están acostumbrados a mezclar el tradicional livcor con otros ingredientes.
Ingredientes
1/4 litro cerveza negra
1 yema huevo
1 cda de azúcar
1/4 litro leche muy caliente.
Preparación
Mezcle la yema con el azúcar e incorpore la cerveza y la leche. Sirva en copas resistentes al calor.
Si te gusto este cóctel prueba otro
Un trago que por el hecho de llevar cerveza es algo refrescante. Sin embargo las yemas de huevo le dan una consistencia un poco densa, el azucar el algo suaviza el sabor de este brebaje.
Un trago muy parecido al beilys por los ingredientes que éste tiene, la leche, más la crema de cacao lo vuelven un licor extremadamente suave y delicioso.
Un trago especial para los días fríos, al calentar los ingredientes, pero sin que hierva hace que el licor mantenga el alcohol, por lo que aún se puede sentir los grados de este fermentado.
Algo cálida es esta preparación, la cerveza negra por si sola es de una consistencia bastante gruesa, si a esto le sumamos el sabor de una bebida cola, más algo de cognac puede ser un tanto chocante.
Un trago fuerte por la presencia del Tequila y el licor de café, que le otorga más grados de calor a un brebaje que por si solo ya es bastante caliente y hecho sólo para quienes gustan de sensaciones fuertes.
La mezcla de sabores más lo fuerte del tequila, ponen a este trago como uno de los más exóticos. Sin embargo, la presencia de la crema y la clara de huevo pueden resultar muy pesado para paladares más exigentes.
La clave en la preparación de este cóctel es que todos sus ingredientes estén verdaremante fríos. Ahora la mezcla de sabores puede que no sea del gusto de todos las personas.
