Mendoza
Muy parecido a Kiel, solo varia en algo los ingredientes, el aporte de el dulce de alcayota resulta ideal para que este cóctel sea algo más suave que el resto.
Ingredientes:
1 botella de Malbec
Piel de 1 limón
2 naranjas en gajos
3 cucharadas de dulce alcayota
1 ramita de Jarilla
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en una olla. Calentar a fuego lento durante 15 minutos. La preparación nunca debe hervir. A los 7 minutos de cocción debemos encender el preparado unos 20 segundos y flambear la pequeña rama de jarilla. Revolver ocasionalmente, para amalgamar los ingredientes. Filtrar la mezcla con un colador de malla fina y desechar el remanente dejando el trago con vino caliente limpio de cualquier elemento flotante.
Si te gusto este cóctel prueba otro
También es un trago especial para los días fríos. Su rápida preparación transforman a este trago en algo que puede ser preparado en poco tiempo, además sus ingredientes se pueden encontrar facilmente.
Lo curioso de esta preparación es que se caliente el vino que es blanco, estamos acostumbrados a tomar este mosto bien helado, pero su sabor adquiere nuevos ribetes con el cambio de temperatura.
Un trago para los días de intenso frío, el sabor del vino se entremezcla con los cítricos aportados por el limón y la naranja. Además, los clavos de olor y la canela aportan con suaves aromas.
El vino logra sabores impensados con la gran cantidad de especias que lleva en su preparación. Además, el jugo de naranja aporta un toque especial para este delicioso trago invernal.
Muy parecido a la vaina, pero que se transforma en un poco más fuerte por la presencia del pisco. Sin embargo, es recomendable para servir como aperitivo.
Un brebaje intenso, el amargo sabor del café se ve aplacado por el tequila, que le otorga una sensación extra.
Una forma simple y rápida de preparar este delicioso trago español. Sin embargo, debido a sus componentes alcanza la misma textura y sabor que el habitual.
