Cádiz
El vino logra sabores impensados con la gran cantidad de especias que lleva en su preparación. Además, el jugo de naranja aporta un toque especial para este delicioso trago invernal.
Ingredientes:
1 botella de vino tinto
2 ramitas de canela
3 clavos de olor
1 anís (estrella de anís)
4 semillas de cardamomo
1 ramita de cilantro
1 taza pequeña mitad y mitad con jugo de naranja y limón, recién exprimidos.
Azúcar morena
Preparación:
Colocar todos los ingredientes en una olla. Calentar a fuego lento durante 15 minutos. La preparación nunca debe hervir. Durante este tiempo revolver ocasionalmente para amalgamar los ingredientes. Filtrar la mezcla con un colador de malla fina y desechar el remanente, dejando el trago con vino caliente limpio de cualquier elemento flotante.
Si te gusto este cóctel prueba otro
También es un trago especial para los días fríos. Su rápida preparación transforman a este trago en algo que puede ser preparado en poco tiempo, además sus ingredientes se pueden encontrar facilmente.
Un trago para los días de intenso frío, el sabor del vino se entremezcla con los cítricos aportados por el limón y la naranja. Además, los clavos de olor y la canela aportan con suaves aromas.
Lo curioso de esta preparación es que se caliente el vino que es blanco, estamos acostumbrados a tomar este mosto bien helado, pero su sabor adquiere nuevos ribetes con el cambio de temperatura.
Muy parecido a Kiel, solo varia en algo los ingredientes, el aporte de el dulce de alcayota resulta ideal para que este cóctel sea algo más suave que el resto.
Una forma simple y rápida de preparar este delicioso trago español. Sin embargo, debido a sus componentes alcanza la misma textura y sabor que el habitual.
Un trago especial para los días fríos, al calentar los ingredientes, pero sin que hierva hace que el licor mantenga el alcohol, por lo que aún se puede sentir los grados de este fermentado.
Este clásico trago es especial para compartir durante un apertivo en una terraza junto a los amigos. El suave sabor de la naranja lo transforman en una buen cóctel para las mujers.
